Roadtrip dans les Pouilles : découvrons le chef-lieu de la région d’Italie du sud
Les Pouilles, cette région en forme de talon de la botte italienne, regorgent de trésors à explorer. Au cœur de cette terre riche en histoire et en culture, se trouve Bari, la capitale régionale. Dans cet article, nous vous invitons à plonger au cœur de cette ville dynamique et pleine de charme. Suivez le guide pour un roadtrip inoubliable dans les Pouilles, à la découverte de Bari.
Présentation de la ville de Bari : un joyau des Pouilles
Bari, capitale des Pouilles, est une ville qui ne manque pas de caractère. Nichée sur les rives de la mer Adriatique, elle allie harmonieusement traditions ancestrales et modernité. À votre arrivée, laissez-vous envoûter par la beauté de la vieille ville, entourée de remparts séculaires. C'est là que commence votre aventure à la découverte de Bari, la première étape de votre séjour dans le sud de l’Italie.
Visiter le centre historique : se perdre dans les ruelles pittoresques
Le centre historique de Bari est un véritable labyrinthe de ruelles pavées, de maisons en pierre blanche et de places animées. Perdez-vous délibérément dans ce dédale et découvrez des trésors architecturaux, des églises anciennes et des boutiques artisanales. L'atmosphère authentique de Bari se dévoilera à vous à chaque coin de rue. Je vous recommande de visiter ces ruelles sans définir un parcours au préalable. Flannez dans les ruelles tel un labyrinthe ! Vous découvrirez des jolies ruelles inattendues où vous découvrirez le quotidien des italiens du sud.
Admirer et/ou visiter les monuments emblématiques de la ville
La ville de Bari regorge de monuments emblématiques qui témoignent de son riche passé. Ne manquez pas l'occasion de visiter les palais de Bari, des bijoux architecturaux où l'art et la culture se marient parfaitement. Le Duomo Saint-Savin, la cathédrale de la ville, est un chef-d'œuvre de l'architecture romane à admirer absolument. Les remparts qui entourent la vieille ville sont également un incontournable pour une vue panoramique époustouflante. Ne manquez pas le château normand-souabe de Bari, une impressionnante forteresse du XIIème siècle.
La rue des orecchiette : une plongée dans la culture culinaire italienne
La rue des Orecchiette est une expérience unique à Bari. Ici, les Nonna italiennes façonnent à la main ces fameuses pâtes en forme de petites oreilles. Vous pouvez les observer en plein travail, les Nonna aiment partager leur savoir-faire. Vous pouvez également acheter ces délicieuses pâtes fraîches dans toutes les formes et couleurs imaginables. C'est une immersion totale dans la tradition culinaire italienne.
Balade le long du port : à la rencontre des pêcheurs italiens
Le port de Bari est un lieu fascinant où l'on peut observer la vie quotidienne des pêcheurs italiens. Si vous vous levez tôt, vous pourrez même assister à la débarque du poisson fraîchement pêché vers 8/9 heure du matin. C'est une expérience authentique qui vous rapprochera de la culture maritime de la région.
Un après-midi à la plage : détente et dolce vita
À seulement 30 minutes à pied du centre historique de Bari, vous trouverez de magnifiques plages de sable blanc. Pane e Pomodoro reste la plage emblématique de la ville du fait de sa proximité avec le centre ville, de son eau claire et de sa grande taille. C’est sur cette plage que les italiens se retrouvent chaque samedi et dimanche en famille ou entre amis. Après une matinée de découverte, accordez-vous un moment de détente au bord de la mer. Profitez du soleil et des eaux cristallines de l'Adriatique pour une parenthèse reposante.
La vie à Bari de Nuit : l'harmonie nocturne des locaux
Bari ne cesse jamais de vous surprendre, même après le coucher du soleil. La nuit à Bari est aussi vibrante que le jour. Les habitants de cette ville accueillante se réunissent le long des remparts ou devant chez eux pour savourer la douceur de la soirée. Quel que soit leur âge, les Italiens ne manqueraient pour rien au monde ce rendez-vous sous les étoiles. Les remparts de Bari deviennent un lieu de rassemblement, où les rires et les conversations emplissent l'air. Les locaux partagent leurs anecdotes, se racontent les nouvelles de la journée et se régalent de spécialités locales. C'est l'occasion idéale pour s'immerger dans la culture italienne et tisser des liens avec les habitants chaleureux de Bari à condition de parler italien !
Les adresses incontournables à Bari
Enfin, ne quittez pas Bari sans déguster quelques délices locaux. Voici mes adresses incontournables que j’ai pu goûter durant mon séjour dans la ville :
- Pour un repas sur le pouce, rendez-vous à Panificio Fiore. Nous vous conseillons d'y aller tôt le midi pour éviter les files d'attente. Cette adresse emblématique de la ville est réputée pour ses spécialités locales : foccacia et pasticciotto !
- Si vous cherchez un aperitivo de qualité, dirigez-vous vers Vogliadiscobar, où l'ambiance est chaleureuse et les cocktails exquis.Vous pourrez déguster de délicieuses tartines à la tomate et mozzarella.
- Enfin, pour déguster une authentique pizza napolitaine, la Pizzeria Terranostra est le lieu idéal. Savourez une pizza comme on les aime, préparée avec amour et expertise.
Votre roadtrip dans les Pouilles atteindra son apogée à Bari, une ville qui mélange habilement tradition et modernité, histoire et gastronomie. Explorez chaque recoin de cette destination unique et laissez-vous emporter par son charme incontestable. Bari vous promet une expérience inoubliable au cœur des Pouilles, où l'authenticité italienne règne en maître.